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鶏肉のさっぱり丼

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Description

鶏肉の旨味とお酢の酸っぱさが夏バテ解消に

材料 （2人分）

鶏胸肉
二枚
玉ねぎ
一個
酢
大さじ5
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    酢をタッパなどの容器に入れそこに鶏肉を30分程度つける

  2. 2

    次に玉ねぎをスライスして水にひたす

  3. 3

    1の鶏肉を焼いて焼けたら切る、ご飯を茶碗に入れその上によく水を切った2の玉ねぎを入れその上に鶏肉をのせる、1の酢をかける

  4. 4

    完成
    好みで海苔やわさびなどの薬味をのせると美味しいです

コツ・ポイント

玉ねぎの辛さをしっかりととること

このレシピの生い立ち

さっぱりしたいのがたべたくて
レシピID : 3298108 公開日 : 15/07/15 更新日 : 16/02/22

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鶏肉のさっぱり丼
by OUSUKE425