☆こりゃうんめぇ~茄子の炒めもの☆
Description
茄子に当社の梅びしお (ID 3207690)が最高に美味しい!(^^)!そして簡単~(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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茄子は炒めやすい大きさと厚さに切り、一旦水に浸ける。
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2
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熱くなったフライパンに油をしき、ペーパーで水をきった茄子を入れてしっかり炒める。
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3
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火が通り、お好みの柔らかさになったところで火を弱め、梅びしおを入れて軽く混ぜる。
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4
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すぐに火をとめ、お皿に盛り、すりごまをかけて完成です☆
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コツ・ポイント
美味しい茄子と美味しい梅びしおがあればコツはありません(*^^*)
なんしかめっちゃおいしくてお勧めです♪
茄子が大好きで!これならどんだけでも食べれます(^^)
なんしかめっちゃおいしくてお勧めです♪
茄子が大好きで!これならどんだけでも食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
今年も破格の南高梅A級品1キロ600円、B級品1キロ400円!ご注文はニューファームみなべnewfarm.minabe@gmail.comまで☆