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葉から茎を取ります
赤紫蘇の葉と青紫蘇の葉を念入りに洗う
水気をよくきる
分量の水を沸騰させて下さい
3の葉を入れて1分湯がきます
葉と煮汁を濾します。葉を絞ります
6を中火にかけます。砂糖を入れて溶かします。火を止めます
酢を加えるとルビー色になる。粗熱を取ります。清潔なガラスの保存瓶に入れて冷蔵庫で保存します。約6ヶ月間保存出来ます
綺麗な色ですね^ ^作って頂けてありがたいです☆素敵に嬉しい
レシピ発見して下さってありがとうございます＊青だけは勇気なく
お疲れ様です＊疲労回復のお役に立てたら凄く嬉しいです＊感謝＊
ナピト
ナピト
