ごま油でかぼちゃのにんにくナンプラー焼き
たまきのパパ
作り方
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1
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かぼちゃは１㎝幅に切る。フライパンにごま油をひき、中火にしてかぼちゃを並べる。
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2
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にんにくとナンプラーを混ぜ、まわしかける。３分ふたをする。
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3
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フタを取り両面に焼き色が付いたらこしょう、パセリをふる。
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コツ・ポイント
焦げそうだったら火加減を調整してください(^^♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをにんにく入りでつまみにもなるように味付けをしたかったので、冷蔵庫にあったナンプラーと合してみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまきのパパ
