大葉が香る〜♪もやしと茗荷の簡単ナムル

大葉が香る〜♪もやしと茗荷の簡単ナムルの画像

Description

簡単で美味しいもやしのナムル♫
茗荷と大葉がいいアクセントに(^-^)
夏にピッタリ〜!

材料 (2〜3人分)

1/2袋
1/3本
1個
2枚
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1弱
少々
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジへ。(500W 1分20秒)

  2. 2

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    きゅうり、茗荷、大葉は細切りにしておく。

  3. 3

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    水気を切った①のもやし、②の野菜と、調味料を同じボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫でよく冷やす。

  5. 5

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    盛り付けて、最後にいりゴマを振りかけて完成♡

コツ・ポイント

レンジ後のもやしは、水気をよく切ってくださいね(^-^)
よく冷やすと美味しいですよ♫

このレシピの生い立ち

もやし、大葉、茗荷を使い切りたくて作りました。
レシピID : 3299662 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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koimicha
大葉と茗荷の味最高です! おいしかったです。
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あーいーりー
さっぱり美味しい!大葉茗荷良いですね◎
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ペキのリリー
夏の組み合わせ♪さっぱり美味しく頂きました。素敵レシピ感謝!
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ゆちゃん☆ゆちゃん
みょうがを使いたくて、、!簡単で美味しかったです!