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油(分量外)を敷いたフライパンでにんにくを炒め 香りがたったら鶏もも肉を炒めます。
スライスした玉ねぎとセロリを追加してさらに炒めます。
カレー粉を入れて炒め しっかり混ざったら小麦粉を追加してさらに炒めます。
ココナッツミルクを投入し 弱火でゆっくりとろみをつけます。
塩コショウで味を調え 最後にしょう油を入れて風味をつけます。
お皿にごはんを盛ったらたっぷりかけてできあがり♪
野菜たっぷり栄養満点!子どもさんよかったね♪どうもです。
娘さんが気に入ってくれて嬉しいなあ(^○^)どうもです♪
娘ちゃん食べてくれてうれしいです♪どうもでした(^○^)
記念すべき100つくれぽ目!どうもです(^○^)