味噌汁♪〜玉ねぎ×かぼちゃ〜
♪真那♪
作り方
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1
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今回使う鍋は、これくらいの大きさです！
(直径20cm弱くらい)
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2
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鍋に水を入れて、中火で温めてください。
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3
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だしじゃこを泳がせます。
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4
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具を入れる前にだしじゃこを味噌こしですくって、鍋に引っ掛けておきます。
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5
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玉ねぎ、かぼちゃを薄く切って、お鍋に入れます。
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6
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玉ねぎの透明感が出てきたら、味噌こしに、味噌を入れてください！
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7
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馴染ませて、完成！！
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コツ・ポイント
アクがでたら取ってください！
卵を1つ入れても良いと思います！
卵を1つ入れても良いと思います！
このレシピの生い立ち
大きい玉ねぎがあったので笑
(
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♪真那♪
