もやしと豆苗のマヨサラダ★の画像

Description

もやしと豆苗の食感とマヨ+粒マスタードの酸味が絶妙な低コストサラダです(*^^*)

材料

1/2袋
1/2袋
1パック(5枚)
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしと豆苗を熱湯でサッと茹でザルに上げ、玉ねぎスライス水にさらしておきます。

  2. 2

    ザルに上げて良く水を切り、更にキッチンペーパーで水気を取ります。

  3. 3

    ベーコンはカリカリに炒めておきます。

  4. 4

    大きめのボールに★を混ぜ合わせて②③を和えて出来上がり♡

コツ・ポイント

良く水気を拭き取らないと、マヨと和えた時に水っぽくなるので、ひと手間ですが水気を取って下さい。

このレシピの生い立ち

もやしと豆苗は良く炒め物に使うけど、サラダに出来ないかと試したところ好評だったのでリピしてます。
レシピID : 3302162 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック8LGD0E☆
豆苗がなくもやしだけですが、美味しくできました!

これからの季節にちょっぴり酸味いいですよね。レポありがとう♡