詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

手羽元のぷるぷる辛酸っぱ煮。

手羽元のぷるぷる辛酸っぱ煮。の画像

Description

ぷるっぷる。軟骨も綺麗に食べてね！

材料 （2、3人分）

手羽元
10本
はちみつ
大さじ1
めんつゆ
25cc
醤油
25cc
らっきょう酢
30cc
ハバネロペッパー、または一味唐辛子、レモン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元をフライパンに並べてはちみつを垂らして中火～弱火で焼き付けます。

  2. 2

    写真

    表面が焼けたら、めんつゆ、醤油、らっきょう酢、ハバネロペッパーを入れて強火で炊く。

  3. 3

    写真

    グツグツ。

  4. 4

    写真

    手羽元も色が変わって、煮汁が煮詰まってきたらいい感じ。レモンを飾ったよ。ぷるっぷる！ゼリーみたいだよ。

コツ・ポイント

最初にはちみつで焼いてから、煮る。

このレシピの生い立ち

手羽元は常備具材。簡単に大好きな酢の利いた鶏を食べたくて作りましたよ。
レシピID : 3303981 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2018年12月20日
写真
メルティローズ
今日はオレンジの花の蜂蜜で♪手羽元安いとリピしたくなる１品です♡

えー！オレンジの香りもするのかな？画像のお花含め素敵過ぎ嬉！

2018年12月1日
写真
mayuyuキッチン
蜂蜜が決め手ですね!ぷるぷる軟骨まで大事に美味しく頂きました♪

うー！甘酸っぱプルップル感伝わった軟骨も好物残したくないね！

2018年11月5日
写真
メルティローズ
爽やかでとっても美味♪相方Pも気に入っていましたご馳走さま^0^

おー！ふるふる綺麗に煮てくださり有難う酢と鶏は合うよね、嬉！

2016年12月11日
写真
ユーロン
蜂蜜らっきょう酢といろいろ使いプル(’-’*)♪コラーゲン！

きゃあ！ぷるっぷるお肌冬は特に食べたいお手軽コラーゲン嬉〜！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
梅乃花おり
手羽元のぷるぷる辛酸っぱ煮。
by 梅乃花おり