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お菓子がおかずに❗もやしのカリカリ梅和え

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Description

材料3つで簡単副菜。

材料 （2人分）

もやし
1袋
カリカリ梅(大)
3個
めんつゆ
大2
大葉(お好みで)
2枚

作り方

  1. 1

    カリカリ梅の実を　粗みじん切りにしボールへ入れておきます。

  2. 2

    モヤシを水から茹で、沸騰したら30秒ほどで取りだし　水を切り、1のボールへいれ　めんつゆも加えてよく混ぜます。

  3. 3

    粗熱がとれたら　冷蔵庫でよく冷やせば完成！

  4. 4

    食べる前に　お好みで　大葉の千切りを乗せてどうぞ(^o^)

コツ・ポイント

モヤシは　水から茹でることで　シャキシャキの食感に！

このレシピの生い立ち

妊娠中　手放せなかったカリカリ梅。そのままでも　美味しいけど、料理にまで使っちゃいました(*^.^*)
レシピID : 3304030 公開日 : 16/04/02 更新日 : 16/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月18日
初れぽ
写真
kanohghfld
カリカリ梅の代わりに普通の梅干で作ってみました！簡単なのに美味！

アレンジありがとう(*＾▽＾*) とっても　美味しそう‼

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ハロッハロ
お菓子がおかずに❗もやしのカリカリ梅和え
by ハロッハロ