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エビポテサラダ( ˙◊˙ )

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Description

普通のポテサラに
飽きたら(o´罒`o)
エビ投入♡冷凍だって
プリプリ食感が楽しめて
一味ちがうポテサラに♩

材料 （4人分）

じゃがいも
4個
きゅうり
1本
ハム
4枚
冷凍エビ
5匹
冷凍コーン
適量
★マヨネーズ
適量
★ゴマドレッシング
適量
★塩コショウ
適量
キュウリ用の塩
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を
    むいて一口サイズに
    切り柔らかくなるまで
    茹でる。

  2. 2

    キュウリは薄く
    スライスして
    塩をふって揉んでおく

  3. 3

    ハムは食べやすい
    大きさに切り

    エビは湯がき
    ハムと同じ
    大きさに切る。

  4. 4

    じゃがいもが
    茹で上がったら
    お湯をきって

    温かいうちに
    マッシャーで潰し
    冷ます。

  5. 5

    きゅうりから出た
    汁を絞る。

  6. 6

    じゃがいもが冷めたら

    キュウリ、ハム、
    エビ、冷凍コーンを
    入れる

  7. 7

    マヨネーズ3に
    対して

    ドレッシング1
    の割合で混ぜる

    塩コショウを
    少々し混ぜる

  8. 8

    冷蔵庫で冷やして
    出来上がり

コツ・ポイント

他のドレッシングでも
OKですが( ˙◊˙ )

ゴマドレが1番
美味しかったです♡

このレシピの生い立ち

冷凍エビが
あったので入れてみました
レシピID : 3306975 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

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エビポテサラダ( ˙◊˙ )
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