簡単過ぎる!カボチャのタルト♡の画像

Description

面倒なのはカボチャのカットと焼型に敷く紙だけ!洗い物も少なく作れます♪

材料 (15cmケーキ型ワンホール)

カボチャ・正味
400g
2個
グラニュー糖
60
ラム酒
大さじ1
★市販のビスケット(タルト土台)
80g
★溶かしバター(タルト土台)
30g

作り方

  1. 1

    写真

    下準備その1
    カボチャは皮と種を取り除いて400gをレンジで柔らかくして
    ザルにあげて水分を飛ばして冷まして置く。

  2. 2

    下準備その2
    オーブンに天板をセットして180度に予熱開始。
    ケーキ型にクッキングシートを敷く。

  3. 3

    厚めのポリ袋に★土台を入れて袋の上からめん棒で細かく砕く。
    砕けたらシートを敷いた型に入れて、コップの底でギュッと詰める

  4. 4

    写真

    レンチンして冷ましたカボチャにタルト材料すべて入れて泡立て器でちゃちゃっとまんべん無く混ぜる。

  5. 5

    写真

    タルト土台の上からカボチャ生地を流し込み家庭用電気オーブン180度で40分〜焼く。オーブンに合わせて様子を見てください。

  6. 6

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    粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かせてからスパッと切ると綺麗に切れます。
    餡子とアイスを添えると美味しさ倍増です♡

コツ・ポイント

かぼちゃの水分はしっかり飛ばしてください。
ビスケットはブラックココアビスケットだとハロウィンぽくて良いですね◯
オーブンは東芝石窯ドームを使用しています

このレシピの生い立ち

かぼちゃが好き過ぎて濃いかぼちゃを見つけたので作ってみました♡
レシピID : 3307405 公開日 : 15/07/20 更新日 : 20/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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簡単・濃厚・映え〜なかぼちゃタルトが美味しく出来ました!職場の方にも喜ばれて大満足♡
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ハロウィンが近いので作ってみました!タルト生地もココア入れて焼いてみました!
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濃厚なカボチャタルト🥧 本格的で、お店の味みたいでした💫 秋らしくておすすめです♪
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友人にプレゼント!しっとり美味しい!喜ばれました。