ごぼうのごま味噌サラダ【作りおき】
作り方
コツ・ポイント
・白いりごまをすり鉢ですると、風味が増します。
・野菜は、スライサーで切ると見栄えが良くなります。
・野菜の歯ごたえをしっかり残したい時は、
包丁で千切りにして下さい。
・野菜は、スライサーで切ると見栄えが良くなります。
・野菜の歯ごたえをしっかり残したい時は、
包丁で千切りにして下さい。
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダをコクのある食べごたえのあるサラダにしてみました。
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