半熟*簡単♡失敗しない煮卵✨の画像

Description

失敗もなく、おいしく食べられます♡
おつまみ用に少し濃いめの味付けですが、めんつゆのみなので超簡単です(*^^*)

材料 (卵3つ分(2人分くらい))

卵L
3個
80cc
めんつゆ
50cc

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の卵を常温で10分くらい放置してから、沸騰したお湯にそーっと卵を入れて、そのまま6分半

  2. 2

    すぐに冷水につけてしっかり冷ましてから殻をむき、半熟卵完全♡

  3. 3

    ビニール袋に水・めんつゆ・卵を入れて、なるべく空気を抜いて縛り、冷蔵庫内に吊るして放置

  4. 4

    半日〜1日で完成です♡

コツ・ポイント

冷蔵庫内の引き出しに卵を中にして、縛ってるところで引っ掛けて吊るすと、いい感じに浸かります♡

このレシピの生い立ち

旦那さん用のおつまみに´-`*
レシピID : 3308191 公開日 : 15/07/21 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (24人)
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クックDAD
リピです。毎週作ってます!
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今宵あなたと
簡単なのにちゃんとトロトロ♡味も程よく染みて美味しいです
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papikun
材料がシンプルなぶん味が安定して美味ですね!ごちそうさま❤︎

嬉しいです!作ってくださって有難うございます♡つくれぽ感謝★

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CHA_TAROH
トロトロで美味しいです!

嬉しいです♡作ってくださって有難うございます★