先に鮭焼いちゃうよ☆鮭のホイル焼き

先に鮭焼いちゃうよ☆鮭のホイル焼きの画像

Description

鮭は先にフライパンで火をとおした後オーブントースターでホイル焼きに♪
バターとめんつゆ(orポン酢)のハーモニーがオススメです☆

材料

2切れ
中1/2
お好み分
お好み分
バター
適量
めんつゆ(orポン酢)
適量

作り方

  1. 1

    野菜の準備をします。たまねぎはスライス。しめじ・えのきはお好み分用意してください。
    (好きな野菜に変更してください)

  2. 2

    油を入れ熱したフライパンで鮭を両面火がとおるまで焼きます。

  3. 3

    アルミホイルにたまねぎを敷き、上に(2)で焼いた鮭をのせます。その上にしめじ・えのき・バターをのせて包みます。

  4. 4

    オーブントースターで10分弱加熱したら完成♪

  5. 5

    食べる前にめんつゆ(orポン酢)を適量かけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

鮭は塩鮭ではないほうがいいと思います。
私は普段生鮭を使用してます♪
オーブントースターでの加熱はワット数によって異なりますのでお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

最初はバターだけで食べていたのですがある日めんつゆ(orポン酢)を加えて食べてみたらおいしい!ということになって我が家の定番となりました。バターとめんつゆ(orポン酢)のハーモニーがダイスキです♪
レシピID : 330970 公開日 : 07/02/15 更新日 : 07/02/15

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