するめいかと小松菜にんにくバター醤油炒め

するめいかと小松菜にんにくバター醤油炒めの画像

Description

にんにくバター醤油のいい香りとコクのある味でご飯がすすみますよ〜

材料 (2人分)

1/2束
バター
20g
にんにく
2片
醤油
小さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    するめいかは足を1本ずつ切り、胴体は1cm幅に切る。小松菜は水で洗い、5cm幅に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ溶けたら薄切りしたニンニクを入れる。香りが出たらするめいかを入れ炒める。

  3. 3

    いかにニンニクバターがしっかり絡んだら、小松菜を入れ絡める。

  4. 4

    醤油を回し入れ、塩こしょうで味を整える。完成。

コツ・ポイント

我が家は小松菜はさっと下茹でしざく切りして、ジップロックで冷凍保存しています。炒め物の時そのまま使えて便利ですよ〜!

このレシピの生い立ち

するめいかが食べたくて。
レシピID : 3309723 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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もものはちみつ
簡単美味しくバター醤油がご飯もすすみました!
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water1001
にんにくとバターでいい香り〜。さらに醤油を垂らして香ばしく仕上がりました。リピート確定。
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Chimaごん
調味料が少なくて、めちゃくちゃ簡単で美味しい!味にうるさい夫にもうまいと言われました
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笑う門
簡単で美味しい〜!

ありがとう〜:))