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✿豚バラと小松菜のガーリック炒飯✿

✿豚バラと小松菜のガーリック炒飯✿の画像

Description

ガーリックが効いて、もりもり食べれます♡
ちゃちゃっとランチにどーぞ⁽⁽ ◟( *'ω'* )◞ ⁾⁾

材料 （1〜2人分）

ご飯
茶碗2杯位
豚バラ肉
50g
小松菜
1〜2房
卵
1個
にんにく
1片
塩コショウ
各適量
ウェイパー
小1/2
醤油
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は小さめに刻み、小松菜はみじん切りにして葉と茎に分けておく。
    にんにくもみじん切りにし、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて火にかける。香りが立ったら豚肉を入れて軽く塩コショウして炒める。

  3. 3

    火が通ったら小松菜の茎を入れて炒め、一旦端に寄せたら溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れて炒め合わせる。ここ強火ですよ✿

  4. 4

    パラパラになったら小松菜の葉を入れて炒め合わせ、少量の水で溶いたウェイパー・塩コショウ・醤油を回しかけ炒めたら完成♡

コツ・ポイント

味覇→鶏がらスープの素で代用可✿
豚こま肉でもOK♪
塩コショウ目分量…パラパラ〜っとセンスで入れて下さい。笑
コショウ→仕上げにはブラックペッパー使用✿
ご飯パラパラ出来ない！って方→ご飯に卵混ぜるor水洗いしとく等お好みでお試し下さい✿

このレシピの生い立ち

冷凍ご飯は…やっぱチャーハンかな？
と思って(.◜ω◝.)♪
レシピID : 3310192 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年11月30日
写真
Rina☻
おちびと一緒に♡ニンニクが効いていて美味しかったです♡
#豚バラと小松菜のガーリック炒飯 #簡単 #美味しい #リピします♡
2017年10月1日
写真
クックTWP4I0☆
おいしかったです^^

作って頂けて嬉しいです♡美味しく出来て良かった^^感謝です♡

2017年6月19日
写真
★かおっち★
とても美味しく出来ました＼(^o^)／

美味しく食べて貰えて嬉しいです♡是非また^^レポ感謝です✿

2015年12月31日
写真
☆NORIK☆
スパムで作りました♪持ちよりしたらみんなに好評♡ありがとです♪

スパムも良いですね〜♪好評良かったです♡私も嬉しい〜♡感謝✿

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ぇぃchan｡
✿豚バラと小松菜のガーリック炒飯✿
by ぇぃchan｡