さっぱり!梅とワカメと大葉のざるうどん♥
作り方
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1
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ワカメを戻す!
その間に鍋を沸騰させる!その間に大葉の千切り、梅肉を作っておく!
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2
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沸騰したお湯に
うどんをゆでたら
ざるにあげ、冷水で洗う!
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3
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器に氷をいれたら、うどんを入れて戻したワカメ大葉、梅肉を添えて完成です!
めんつゆに、つけて召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そうめんや、ざるうどんのアレンジに
はまって!
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ワカメを戻す!
その間に鍋を沸騰させる!その間に大葉の千切り、梅肉を作っておく!
沸騰したお湯に
うどんをゆでたら
ざるにあげ、冷水で洗う!
器に氷をいれたら、うどんを入れて戻したワカメ大葉、梅肉を添えて完成です!
めんつゆに、つけて召し上がれ~♪