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超簡単！自宅で絶品油そば まぜそば

超簡単！自宅で絶品油そば まぜそばの画像

Description

簡単に美味しく作れます！ 是非。

材料 （4人前）

大勝軒の麺
1袋
■ 和えダレ
焼豚の煮汁or市販の醤油タレ
お玉1位
鶏ガラスープの素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
すりおろしニンニク
好みで1〜2カケ
ごま油
小さじ1
■ トッピング
焼豚
好きなだけ
もやし
好きなだけ
長ネギ
好きなだけ
メンマ
好きなだけ
半熟卵
好きなだけ
海苔
好きなだけ

作り方

  1. 1

    タレ作り。
    材料を全てボールに混ぜる

  2. 2

    半熟卵作り。
    水から生卵を入れ、沸騰したら中火にして7分。2〜3日前から麺つゆ等に漬けておくとよいです。

  3. 3

    大きめの鍋で麺をゆで、茹で上がったら麺のぬめりを冷水で取り、別用意の熱湯にくぐらせ湯切り、和えダレをからめる。

  4. 4

    お好みの味に絡んだらトッピングして出来上がり！

  5. 5

    メンマはごま油と胡椒で和えると美味しいです！

  6. 6

    辣油をかけても、胡椒をふっても美味

コツ・ポイント

大きめの鍋でたっぷりのお湯で茹でてしっかり水で洗い、別鍋の熱湯にくぐらせるとぬめりがちゃんととれて美味しくできます！ タレは好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

子供達の喜ぶ顔が見たくて。
レシピID : 3312330 公開日 : 15/07/23 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年8月12日
写真
conacao
夫も誉めてくれました。うちの定番になりそうです(^o^)v

わーい。嬉しいです！ ありがとうございます(*^^*)

2016年7月12日
写真
babylife
美味しかったです(*^_^*)ありがとうございます

わわ。美味しそう ありがとうございます

2016年6月18日
初れぽ
写真
＊Miita＊
焼豚も混ぜそばも、胡椒とごま油の支那竹も絶品でした♡さすがです！

ありがとうございます‼︎ 嬉しいっす(｡-艸-｡)

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( )
manoheso
超簡単！自宅で絶品油そば まぜそば
by manoheso