食欲が湧く小松菜のカレー炒め(^ー^)の画像

Description

簡単に作れる&カレー味で食欲が湧いて栄養も取れますよ(*≧ω≦)

材料 (2人分)

150g
60g
60g
60g
☆みりん
10ml
☆醤油
10ml
☆カレー粉
2g
ごま油
5g

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を2センチ位に切る。人参を千切り、玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

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    豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。☆を合わせて混ぜ合わせます。

  3. 3

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    ごま油を熱し、豚肉を炒めて火を通します。

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ったら、人参、玉ねぎを入れて炒めます。

  5. 5

    写真

    4に小松菜を入れてさっと炒めます。

  6. 6

    写真

    5に☆の調味料を入れて仕上げ、火を止めてお皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

カレー粉を☆に入れると辛く感じますが、お野菜に混ぜたら案外まろやかなカレー味になりますよ(*´・ω-)b

このレシピの生い立ち

スーパーの野菜コーナーに紙レシピが置いてあったのですが、分量が分かりにくかったので具体的な数字を出してアレンジしちゃいましたp(^^)q
レシピID : 3313266 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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nyoko3
美味しかったです。カレー味は食欲をそそりますね。

大変遅くなってしまい申し訳ありません!凄く美味しそうですね♪

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yangpa
リピです♪今回は椎茸もin♪やはりとても美味しかったです~♡

リピありがとうございます(*≧∀≦)椎茸入れて下さり嬉しい♪

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たまねぎ大好き
 いつもと違う、」味で、食がすすみました。

レポありがとうございます(^◇^)食が進んで良かったですよ♪

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す〜ちゃん。
お弁当に入れました。とても美味しいので子供からリピありです。

お子さんに気に入っていただけて嬉しいです!作って下さり感謝♪