豚肉とキャベツの味噌炒め(胡椒佃煮入り)

キャベツは、4〜5㎝角に切る。豚肉は食べやすいように3㎝ぐらいの幅に切る。

☆の材料を合わせておく。

フライパンにごま油大さじ2/3を入れて中火で豚肉を炒め、ポンペイペッパーを適量ふりかけ、2の合わせ調味料を加える。