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カレー照りマヨ焼き崩しジャーマンポテサラ

カレー照りマヨ焼き崩しジャーマンポテサラの画像

Description

ジャガイモは香ばしく焼けてホクホクぅ〜♫
照り焼き&カレーの最強コラボ(๑´ㅂ`๑)♡

材料

ジャガイモ
中2個
ロングウィンナー
3本
■ ●カレーソース
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
味醂
小さじ1
カレー粉
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモはキレイに洗ってラップに包み、500Wで4〜5分レンチンして柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ジャガイモの粗熱が取れたら少し厚めに切って、ウィンナーは乱切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをしき、ウィンナーを炒め、火が通ったら取り出しておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに再度バターを入れてジャガイモをこんがり焼き色が付くまで両面焼いていく。

  5. 5

    写真

    ジャガイモに焼き色が付いたらウィンナーを戻し、カレーソースを入れて絡める。

  6. 6

    写真

    火を止めて、マヨネーズを入れフォークでジャガイモを荒く崩しながら和える。

  7. 7

    写真

    出来上がり♡

    マヨビームはお好みで♡
    パンチをきかせたい方はBKペッパー&中濃ソースをかけてもおいしーです◎

コツ・ポイント

カレーソースはあらかじめ合わせておく。

炒め用のバターの量&
仕上げ用のマヨネーズの量はお好みで◎

ジャガイモのレンチン時間は各ご家庭のレンジと相談して下さい◎

このレシピの生い立ち

普通のポテサラに飽き飽きの家族の為に考えました(๑´ㅂ`๑)♡
レシピID : 3314241 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2024年3月14日
写真
fu♪♪
出来立てウマ(*ºчº*)冷めても味がしっかりしていて美味しかったです♡
#カレー風味で食欲UP！ #ジャーマンポテトはコレ！
2023年4月23日
写真
1710a08
ちょっと焦げちゃいました。カレー風味で食欲そそります。
#ジャーマンポテト風ポテトサラダ
2017年8月10日
写真
ティーマファソン
ホクホクじゃがいもと照りマヨカレー味って合いますね！

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

2017年8月1日
写真
さあさま
食欲ない夏でもがっつり食べられました♡美味しかったです♡

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

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