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パン生地をこね→1次発酵→ベンチタイム
ベンチタイム後、生地を20cm四方くらいにのばす。
あんこを薄く塗り、その上にローストしたくるみをパラパラと散らす。
手前からくるくる巻いていき、巻き終わりをしっかり閉じる。
真ん中に切り込みを入れ・・・
ねじりながら編んでいく。
バター(分量外)を塗った型に生地を入れ、2次発酵。180℃に予熱したオーブンで22分焼く。
豆乳はヘルシーで良いですね~!ありがとうございます。
ありがとうございます。ごまあん美味しそうですね!
ありがとうございます。あんこで是非作ってみて下さーい!
私も桜の葉を生地に混ぜて作ってみようと思いま~す(^^♪