桜えびの炊き込みごはん

洗米し15分浸漬後、ざるに上げて15分置きます。

塩昆布は刻み、しょうがは千切りにしておきます。

土鍋に米、材料Ａ、水、干し桜えび、②を入れ、蓋をして中火にかけます。

茶碗に盛ったら青しその実を散らして出来上がりです。