超時短！オクラエノキのポン酢リンゴ酢和え

Name: 超時短！オクラエノキのポン酢リンゴ酢和え
Yield: 2、3人分
Ingredients: エノキ 1袋; オクラ 4〜5本; ポン酢 大さじ1; リンゴ酢 小さじ1; 醤油 小さじ1

Description

冷めても温めても美味しい、さっぱりとした和え物です。電子レンジしか使わないので簡単です。

1袋

4〜5本

ポン酢

大さじ1

リンゴ酢

小さじ1

醤油

小さじ1

オクラは少し大きめに切ったほうが歯ごたえがあって、エノキの柔らかさにアクセントを与えます

オクラとエノキが好きで、さっぱりしたものが食べたかった時におもいつきました

レシピID : 3315618 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

1件 (1人)

2015年8月29日

初れぽ

簡単に作れて、疲れてた身体に良い材料ばかり！助かります(^o^)