鮭とキャベツの味噌バター炒め☆☆

鮭は３切れに切って塩胡椒（分量外）を振り、油（分量外）小匙２を熱したフライパンで両面を焼いて取り出します。

キャベツは、３㎝角に切って熱湯をくぐらせてザルに取り、粗熱が取れたら水気を絞ります。

ピーマンは、種を取り除いて短冊切りにします。

鮭を戻し入れたら、ちぎったバターを散らし、味を馴染ませたら出来上がりです。