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桃はよく洗い、半分に切り種を取る。
鍋にA、桃を入れ、落し蓋をし火にかける。沸騰してきたら、弱火で5分位煮る。
火を止めて、冷めるまでそのままにしておく。冷蔵庫で冷やす。
ラズベリーソースを作る。鍋にラズベリー、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。5分程煮詰め鍋ごと冷水で冷ます。
桃の皮をむき、器にのせる。バニラアイス、ラズベリーソース、ミントの葉を添える。
美味しそうです。作って頂きありがとう。感謝です!
レポありがとうございます。美味しそうですね。
レポありがとうございます。美味しくできてよかったです。