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どーんと鶏もも肉と大豆の炊き込みごはん♪

どーんと鶏もも肉と大豆の炊き込みごはん♪の画像

Description

炊飯器で、おかずとごはんを一度に作っちゃいましょー♪

材料 （3合分）

鶏もも肉
1枚
大豆水煮
1袋（200g）
えのき
1/2株
しょうが
1片
固形ブイヨン
1個
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
酢
大さじ1
塩
小さじ1/2
塩こしょう（下味）
少々
青ネギ
1本〜

作り方

  1. 1

    米3合洗って、水は2合半にあわし、30分つけておく♪

  2. 2

    写真

    えのきを小さめに切る♪しょうがは皮をむき、細切りにする♪

  3. 3

    写真

    鶏もも肉の皮に切り目を入れて、両面に塩こしょうをする♪

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、強火で皮目から焼く♪両面焼き色をつける♪

  5. 5

    写真

    炊飯器に材料を全て入れて軽く混ぜて、炊飯スタート♪早炊きで♪

  6. 6

    スイッチが切れたら、鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る♪

  7. 7

    ごはんを混ぜて、お皿に盛り、刻んだ青ネギをのせ、鶏もも肉をのせ、さらに青ネギをのせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏もも肉は今回320gでした♪焼き目はしっかりつけてね♪青ネギはたっぷりが美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

炊飯器を使って手軽なものを作りたくて♪
レシピID : 3316285 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月3日
写真
さこしげちー
ねぎがなかったので大好きなアボカドで♪美味しかったです（^^）

アボカド♡おいしっそー♡さらにボリューミィ♡レポありがとぅ♡

2016年3月2日
初れぽ
写真
ざっくんママ
美味しかったです(*´∀`)♪

作ってくれてありがとですー♡美味しそぅ♡初レポ嬉しいです〜♡

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こたろろ98
どーんと鶏もも肉と大豆の炊き込みごはん♪
by こたろろ98