簡単!うどんでジャージャー麺
Description
暑い日に食べたい!肉うどんです。麺は茹でずに電子レンジでチンします。
材料
(2人分)
ゆでうどん
2袋
豚ロース薄切り肉
200g
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ2
溶き卵
1/2個分
大さじ2
大さじ3
〇醤油
大さじ1と1/2
〇酒
大さじ1
〇砂糖
小さじ2
〇ウェイパーor鶏ガラだし
小さじ2
◆しょうがみじん切り
1かけ分
1片分
◆長ネギみじん切り
1/2本分
キュウリの千切り
1本分
キャベツの千切り
2つかみ
作り方
コツ・ポイント
ピリッとさせたい方は、〇の調味料に豆板醤を小さじ1程加えるか、召し上がる時にラー油をかけてください。
このレシピの生い立ち
暑いとき中華麺を茹でるのが嫌で、茹でうどんをチンしてみようと思い立ち、生まれたレシピです。
レシピID : 3316760
公開日 : 15/07/26
更新日 : 15/07/26
(
)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鶏もさっぱりで美味しそう♡初れぽ嬉しいです。ありがとう!!