ゴマドレで バンバンジ〜の画像

Description

ゴマドレで作る棒棒鶏サラダです!

材料 (4人分)

4本
1/2本
1個
ドレッシング
ゴマドレッシング
大さじ3
ラー油
小さじ1/2
すりゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取って、蒸します。
    粗熱が取れたら、手でザックバランにほぐします。

  2. 2

    キュウリは細切りにします。
    トマトはスライスします。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    キュウリの上にササミをトッピングして、3のドレッシングをかければ完成です。

コツ・ポイント

鶏肉は茹でるよりも蒸した方がパサパサにならずに美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

棒棒鶏サラダが大好き過ぎて毎日食べる時もあったくらいです。今回はおもてなし料理として作りました!
レシピID : 3316790 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/27

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