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大根は皮をむき2cmくらいの厚さに切る。
フライパンにごま油を熱し、◎とひき肉を入れ色が変わるまで炒める。大根を加え全体に油を回す。
2に◉を順番に加え、味噌は溶くように入れる。落しぶた+ふたをして10〜13分ほど煮込む。
大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉を作りそれを回し入れる。とろみがついたら完成!
鳥ひき肉を鳥ももverで作ってみました( ๑•◡ુ•๑)
嬉しいです。レポありがとう(*^^*)
面倒な下茹でも無く簡単ですよね!レポありがとう(*^^*)
味噌と大根合いますよね☆嬉しい!また作って下さいね♡