おにぎらず-土用の丑の日編
作り方
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1
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具材を準備しておく
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2
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ラップを敷いてから、焼き海苔をおいてご飯、具材、ご飯の順でのせてラップごと包む感じ
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3
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ラップの上から形を調えて、よく切れる包丁で切る。少し斜めに切るとお洒落
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4
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玉子焼きとオリーブ油で軽く炒めたズッキーニを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
鰻よう、ご飯に少しすし用のお酢を混ぜてから白胡麻も混ぜておく。付いてくるタレも好みで。
明太子ようの方はすし用のお酢を混ぜてから、しらすをご飯に混ぜておく。
明太子ようの方はすし用のお酢を混ぜてから、しらすをご飯に混ぜておく。
このレシピの生い立ち
鰻は、お重や丼でメインの部分を食べて、尻尾の方の細いので十分です。
お子様や鰻の見た目が苦手な人も、おにぎずなら全姿は分かりませんから、夏ばて防止に美味しくて食べやすいですょ。
お子様や鰻の見た目が苦手な人も、おにぎずなら全姿は分かりませんから、夏ばて防止に美味しくて食べやすいですょ。
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