モロッコいんげんの梅ポン酢和え
Description
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆簡単!梅とポン酢でサッパリした和え物です。あと一品の副菜や、おつまみにもぴったりです♪
材料
(2人分)
作り方
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2
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ヘタを切り落とし、3㎝の長さに切っておく
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3
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梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく
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4
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和え衣の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる
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5
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4に2を加えて和える
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6
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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7
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『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775 )
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8
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『オクラの梅ポン酢和え♪』(レシピID : 3323509 )
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2015/12/23「モロッコインゲン」の人気検索で5位になりました♪
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コツ・ポイント
モロッコいんげんを茹でる時、塩は水に対して2%(水:塩=1ℓ:20g)の割合で入れ、太さにあわせて2〜4分くらい茹でます。
このレシピの生い立ち
採りたてのモロッコいんげんをいただいたので、さっぱりとした副菜にしました♪
2020/07/24トップ画像、工程写真差し替え、レシピ見直しました!
2020/07/24トップ画像、工程写真差し替え、レシピ見直しました!