長芋とめかぶの梅ナンプラー和えの画像

Description

意外ですが、梅とナンプラー合います。

材料 (1食分)

1パック (45g)
100g
梅干し
1個
ナンプラー
小さじ1/4くらい
少々

作り方

  1. 1

    長芋は3〜4cmの長さの拍子切りにする。
    梅干しは種を除いてたたく。

  2. 2

    ボウルに長芋とめかぶ、梅干しとナンプラーを入れて和える
    器に盛り付けいりごまをふったら完成です♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分によってナンプラーの量は微調整して下さい。

このレシピの生い立ち

何となく醤油の代わりにナンプラーを入れてみたら美味しかったので。
レシピID : 3319679 公開日 : 15/07/27 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はまらぶ
めかぶ味なしで謝mナンプラー気持ち多めに入♬ちょっぴり異国風美味

こちら初れぽ感激です!変わり種レシピお試し有難うございます♥