血管プラークダイエット食422（焼き鯛）
デビオさっちゃん
作り方
-
-
1
-
ご飯は普通に炊く。
-
-
-
2
-
汁物は赤出汁。ダシでかぼちゃ、ネギ、しらすを煮て赤味噌を溶かし入れる。刻みネギをのせる。
-
-
-
3
-
鯛のカマは焼いて、赤味噌をみりんでとき、ゴマを混ぜた「たれ」をかける。
-
-
-
4
-
漬け物はらっきょうと酢みょうが、梅干し。
-
-
-
5
-
生卵をひとつ
-
-
-
6
-
デザートはわらび餅を少し。
-
-
-
7
-
飲み物は豆乳と緑の野菜ジュースをシェイクしたもの。
-
コツ・ポイント
和食になると、カタカナメニューからひらがな献立になっていくみたいだ。ソースと書きかけて、「たれ」と書き直してそう思った。
このレシピの生い立ち
鯛のカマ、まだ煮付けが2切れある。今日の昼まで3人3食で150円。一食50円とは安い。主婦のやりくりは1円単位だ。それを理解出来る旦那さんは少ないかも。お金がある人は関係ない話かもしれませんが、奥さんはそんな努力をしています。感謝。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
