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節約♡目玉焼き♡もやしで巣ごもり♡朝食♡

節約♡目玉焼き♡もやしで巣ごもり♡朝食♡の画像

Description

朝食用に♪♪もやしで ボリュームアップ出来ました♡
クックパッドニュース掲載にも感謝です(♡ˊ艸ˋ♡)

材料 （3〜4）

もやし
1袋
卵
人数分
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
ブラックペッパー(お好みで)
少々
お醤油(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れて もやしを投入〜♡
    中火〜強火で軽く炒めます。

  2. 2

    写真

    火を弱めもやしを卵の個数に合わせて 分けて、中心にくぼみを作る。軽く塩コショウをします。

  3. 3

    写真

    もやしのくぼみに 卵を1個づつ割りいれる。

  4. 4

    写真

    弱めの中火で蓋をして蒸し焼きに( ´艸｀)
    卵が好みの固さになったら完成です♡
    私は仕上げにブラックペッパーを振り振り♡

  5. 5

    写真

    2016/10/28
    クックパッドニュースに掲載されました。感謝♡

コツ・ポイント

卵の加減はお好みで・・。半熟でもやしと絡めても良し（≧∇≦）
ブラックペッパーとお醤油たら〜りもお好みで( ´艸｀)

このレシピの生い立ち

もやし消費に使ってみましたっ♡ハンバーグ等の付け合せにも最高です(*^m^*)
レシピID : 3320820 公開日 : 15/07/28 更新日 : 18/02/22

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