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ジャガイモのカレーそぼろ煮

ジャガイモのカレーそぼろ煮の画像

Description

カレー粉には食欲増進効果や疲労回復効果が期待できます！暑くてグッタリ…という時にいかがでしょう♪

材料

ジャガイモ(乱切り)
3個
ひき肉
50g
だし汁
150cc
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
カレー粉
小さじ1〜
○片栗粉
小さじ1
○水
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に○以外の全ての材料を入れ、じゃがいもとお肉に火が通るまで、蓋をして弱火にかける。

  2. 2

    水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながらひにかける。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

よく作るそぼろ煮も、いつも同じじゃ飽きちゃう…。夏だしちょっとスパイシーにカレー粉を足してみよう！と思い入れてみたら旦那に好評でした♪
レシピID : 3321527 公開日 : 15/07/29 更新日 : 21/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2018年6月18日
写真
nammy
子供も残さずペロリ☆ごちそうさまでした(^O^)v

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2016年8月1日
写真
たにたーに
リピです(*ˊ˘ˋ*)♪食欲アップ↑↑！

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2016年6月10日
写真
yuzu88
美味しかったのでリピです☆片栗粉でとろみをつけました！

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2016年2月29日
写真
たにたーに
カレー風味なのでごはんが進みます（笑）(@´∀｀@)

つくれぽありがとうございます(*^^*)

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( )
mirai＊
ジャガイモのカレーそぼろ煮
by mirai＊