まぐろと納豆の昆布ネギ和えの画像

Description

「昆布革命 上方仕立て」をつかったレシピです。

材料 (2人分)

生食用まぐろ赤身
80g
2パック
オリーブオイル昆布
大さじ1
細ねぎ 小口切り
大さじ3
ひとつまみ
しょうゆ
お好みの量

作り方

  1. 1

    まぐろは角切りにしてしょうゆをまぶし、他の材料の準備の間、冷蔵庫で漬け込む。

  2. 2

    たくあんは5mmくらいのさいの目切りにする。

  3. 3

    別のボウルに納豆、オリーブオイル昆布を入れてよく混ぜ、1、2と細ねぎを合わせて器に盛りつける。

コツ・ポイント

オリーブオイル昆布の作り方は
レシピID : 3320771
をご覧ください。

このレシピの生い立ち

昆布を細切りにして水出しでだしを取り、だしを取ったあとに残っただしがら昆布も調味料につけて使うようにしました。
レシピID : 3322097 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はまらぶ
鰤使用、オリオイ漬昆布と沢庵2倍で醤油は醤油漬昆布使用♪美味ご馳

美味しそう~♪かつおと納豆も合いますよね!