★試作★フライパンで蒸し焼き豆腐ドーナツ

お豆腐とHMを同量にしたレシピこちら→ID:3378589
焼き方も変えたバナナアレンジ →ID:3402950

ジップロックなどの袋に、豆腐を入れて柔らかくなるまで揉む。
※容器から出し、そのままでOK。今回使用したのは絹ごし豆腐。

ホットケーキミックスを１の袋に入れる。
豆腐と混ざるようによく揉む。
※粉っぽい所や、豆腐だけの所がなくなればOK！

フライパンにクッキングシートを敷き、好きな様に絞り出す。
※形が保てない程ダレてしまったらホットケーキのように

蓋をして焼く。
生地が膨らみ、焼き色が付いたら裏返す。
裏は火が通ればOK。

生地がなくなるまで焼く。
（今回は３回）

※ズボラの焼き時間メモ※
ごめんなさい、記憶が曖昧のためご注意を！

最初はちょい強火で約2分。
焼き色が付いたら弱火。

２回目からフライパン熱いので、焦げないよう様子見つつ時間調整を。
中火はなしでもいいかも？

※以上、ズボラのメモ※