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じゃがいもは薄くスライス、ニンニクはみじん切りにして、耐熱容器にいれて、2分レンチンします。
①が柔らかくなったら潰し、☆の材料を入れて混ぜます。
牛乳の量はお好みで。さらさらしたソースがよければ多めに。