肉団子酢豚☆酢豚でも酢鶏でも応用できるよ
作り方
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1
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材料を同じ大きさ
に切る→
↓
・人参
・玉ねぎ
別々にお皿に入れ
ラップをして2〜3分
レンジで加熱しておく→
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2
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(今回は冷凍)
肉団子を揚げる→
↓
揚げている間に
【調味タレ】
を混ぜておく
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3
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フライパンに油をひき→
↓
玉ねぎ・人参を炒める→
↓
・ピーマン
・パプリカ
・たけのこ
追加して炒める
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4
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全体に火が入ったら→
↓
肉団子を戻し→
↓
【調味タレ】を加える→
↓
2〜3分混ぜ炒める
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5
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【トロミ粉】を
濃度を見ながら加える→
↓
全体に混ぜ合わせ
トロミがついたら→
↓
火を切る
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6
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器に盛り→
↓
いりゴマをふる
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7
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ニュースに載せて頂き
有難うございました
***2016.4.11**
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コツ・ポイント
冷凍の唐揚げをチン♪して 作ったり、
野菜が玉ねぎとピーマンしかなくても
それなりに ちゃんと出来ます!
人参をチン♪する時は 縮まない様に
少しだけ 水を入れて 加熱すると良いです
肉類は 1番最後に入れるのが
コツです♪
野菜が玉ねぎとピーマンしかなくても
それなりに ちゃんと出来ます!
人参をチン♪する時は 縮まない様に
少しだけ 水を入れて 加熱すると良いです
肉類は 1番最後に入れるのが
コツです♪
このレシピの生い立ち
食欲あるけど、やる気がない時の
お助けメニュー♪
お助けメニュー♪