11月25日晩飯【中華丼風】の画像

Description

ササッと楽ちん!

材料

100g
4分の1
1束
4分の1
5分の1
1個
★顆粒状鶏ガラ
適量

作り方

  1. 1

    1、ネギを斜め切り、水菜を12等分、えのきを2等分して割いて、舞茸を割いて、しいたけをスライスする。

  2. 2

    2、加工した野菜を炒め合わせる。

  3. 3

    3、その間に豚肉を一口大に切り分けておく。

  4. 4

    4、野菜が炒め終わったら、豚肉を炒めて豚肉に火が通ったら野菜と炒め合わせる。

  5. 5

    5、その間に★を合わせて顆粒状のガラをとかしておく。

  6. 6

    6、4に火が通ったらご飯に盛って、5の餡に火を通してとろみをつけてかける。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

鶏ガラの量に注意をー

このレシピの生い立ち

早くご飯が—!って時に
レシピID : 3326925 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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