簡単パイ：季節のフルーツコブラ

フルーツに（ここでは桃をスライスしたもの）グラニュー糖を絡め、３０分ぐらい常温に置く 。

フルーツの汁がでてきたら冷蔵庫で保存可能。長く常温に置くほど、フルーツの色は濃くなります。

１７５度にオーブンを予熱している間に、バターを型に入れてオーブンの熱で溶かす。

バターのよく溶けた型に、一気に生地を流し込み、生地の上 にフルーツを散らばせる（混ぜない！）

予熱の終わったオーブンに入れて４０分程度焼く。表面が香ばしい色になったら出来上がりです。

冷ました後に、熱々でも、冷やしてでもいただけます。大通ではバニラアイスをのせます。