ビーツのカレーライス♡可愛いく…♪

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Description

ハートをさがしてね♡♡♡笑い …完全自己満です… …>_<…

材料 (4人分)

お好きなお野菜
♢玉葱
1個〜1.5個
♢セロリ
1本
♢ビーツ
1個
♢トマト
1個
*ニンニク
1個
*生姜
2片分
1缶(354g)
一番だし
800ml
お好みで
カレールー
1/2箱
カレー粉
大1〜
☆牛ダシダ
小2
☆カルダモン、ガラムマサラ
1振り
☆ターメリック、シナモン
1振り
☆ナツメグ、オールスパイス
1振り
☆醤油,ウスターソース
小2
100ml
☆蜂蜜
小1
飾り用
ねじり梅にした人参
適(12個)
ハートに型抜きしたビーツ
適(4つ)
ハートに型抜きしたチーズ
適(12個)
適(2つ)
適(1/2個)
コリアンダー
ディル

作り方

  1. 1

    写真

    前日仕込み、型抜きした人参をねじり梅に。ビーツも型抜きしておく。各、水とレンジ加熱。ゆでて柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ♢の材料を切ってレンジ加熱。500W-9分。チーズも型抜き。鍋に油をし、潰しみじん切りにした大蒜、すりおろし生姜を炒める

  3. 3

    写真

    玉葱、セロリを取り出し少し炒め、♢の材料、シーチキン、だし汁を加える。今回はこちら使用。【ID:3328331

  4. 4

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    シーチキンはオイルをきりました。入れても。大きめのcostcoのものを使用。ルー無しで30分ゆでる。途中あくを取ります。

  5. 5

    写真

    火を止め、2つのカレー粉を溶かす。☆の材料を順に加える。さらに30分程弱火で煮込んで完成☆

  6. 6

    写真

    お花とハートを可愛いく盛り付けます。♡^ ^

  7. 7

    写真

    盛り付け☆旦那作

  8. 8

    写真

    旦那くんが盛り付けてくれました☆

  9. 9

    写真

    人参抜きで…♪

コツ・ポイント

可愛いく盛り付ける☆

このレシピの生い立ち

お客様がきてたので、可愛いカレーを作りました☆ツナ入りは祖母に見習って♪ 人参がたべれない方だったので、可愛いくしました。お客様のために。。。
レシピID : 3329899 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/03

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