オイスターソースであさりのトマト煮込み

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ1]
玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切りにする。
あさりは塩水に漬けて塩抜きし、殻をこすり合わせて洗う。

鍋にオリーブ油、にんにく、玉ねぎ、セロリを入れて軽く炒め、トマト缶を加える。

トマトケチャップ、オイスターソース、OHot粗挽きトウガラシを加えて味を整えて出来上がり。