☆畑の野菜で メインサラダ☆の画像

Description

鍋1つで メインになるサラダ☆

材料 (4人分)

畑の野菜さん達
レタス かなり小玉
1個
トマト 大
1個
15本ぐらい
15枚ぐらい
2個
適量
お好きなドレッシング
お好みで
ブラックペッパー
適量
ベーコン又は粗挽きウィンナー
適量

作り方

  1. 1

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    材料は、畑の野菜さん達です☆
    あとは、ゆで卵・クルトン・ベーコンまたは、ソーセージ

  2. 2

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    新じゃがは、1/4に切ります

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    大きめなフライパン又は鍋に、塩小さじ1と 新じゃがを入れて 火にかけます。
    鍋1つでいきます!

  4. 4

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    新じゃがが柔らかくなったら インゲンを入れて茹でます

  5. 5

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    十字に切り目を入れたトマトを湯むきします

  6. 6

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    茹であがった新じゃがを お玉ですくって ザルに上げておきます

  7. 7

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    最後に 絹さやを入れて 茹でたら ザルに上げて 水で冷やします

  8. 8

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    レタスは、ちぎって 水の入ったボウルに

  9. 9

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    きゅうりと大根・大葉も千切りにして、レタスのボウルに入れて、まぜまぜ

  10. 10

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    レタス・大根・きゅうり・大葉を混ぜておいたのを 皿に盛り じゃが芋の皮をむいて

  11. 11

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    きぬさや・インゲンを 盛り

  12. 12

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    トマト・卵をのせます

  13. 13

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    クルトンと ブラックペッパー・カリカリに焼いたベーコンをかけて お好きなドレッシングをかけて 出来上がりー☆

コツ・ポイント

ベーコンは、カリカリに 炒めて乗せて下さい。粗挽きソーセージでもOK☆
クルトンは手作りです ID 3247345

このレシピの生い立ち

暑くて 白飯食べたくない…サラダだけで 満腹にしたくて作りました
レシピID : 3331707 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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具だくさんでメインになりました!美味しかったです♡有難う!

レポありがとう★感謝です!暑い時は それだけでお腹いっぱい♡