☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆

Name: ☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆
Ingredients: キャベツ 1/2個; ひき肉(合挽き) 200g; ○炒めた玉ねぎ(みじん切り) 1/4個; ○塩・こしょう 少々; ○ナツメグパウダー 少々; ○卵 1個; ○パン粉 大3; ○牛乳 大1; コンソメキューブ 2個; 塩・こしょう 少々; 醤油 大1; みりん 大1; ローリエ 1枚

Description

検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為～キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪

♡＊sakura＊♡

材料

キャベツ

1/2個

ひき肉(合挽き)

200g

○炒めた玉ねぎ(みじん切り)

1/4個

○塩・こしょう

少々

○ナツメグパウダー

少々

○卵

1個

○パン粉

大3

○牛乳

大1

コンソメキューブ

2個

塩・こしょう

少々

醤油

大1

みりん

大1

ローリエ

1枚

作り方

1

ボールにひき肉と○印を入れて　手でよくこねておく。
2

キャベツは芯をのこしたまま、バラバラにならないようにカット。
3

鍋に入れてお湯をひたひたに入れ、蓋をして中火で煮ておく。
4

沸騰したら、お肉を団子にして　入れていく。
ローリエも投入!
5

コンソメを入れて
柔らかくなるまでにる。
6

煮えたら醤油、みりん、塩コショウで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

ル・クルーゼ鍋で作るとキャベツもとろとろに早く仕上がります♪

このレシピの生い立ち

時間がなくて家に有るもので…作らないと…って思ったら。キャベツとひき肉が有ったので　まかずに作って、和風にしてみたら美味しく出来ました♪

レシピID : 3332041 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/11/04

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