しょうゆ味を使って「はりはり鍋風」
作り方
コツ・ポイント
豚ばら肉は、しゃぶしゃぶ用などの薄くスライスされた物を使ってください。水菜は、独特の歯応えがほどよく残るように、できあがり1分前に鍋に加えるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
永谷園の煮込みラーメンで作る、簡単ご当地鍋アレンジレシピ!関西地区は、しょうゆ味を使ってアレンジした、はりはり鍋風煮込みラーメンです♪煮込みラーメン特製のコシのある麺と、水菜の組み合わせが、ツルツルシャキシャキのクセになる歯応えです♪
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