コストコの牛タンスライスカレーの画像

Description

コストコで買う牛タンスライス、食べきれないのでカレーにしてみました!おいし~♪

材料 (二人分)

コストコ牛タンスライス
6枚~8枚
1/2
1と1/2
200ml
カレールウ
フレーク半分
★野菜のだし(茅乃屋の出汁)
一袋
★しょうが、にんにくのすりおろし
一片ずつ
塩、こしょう
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは五ミリくらいにスライス
    人参、牛タンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油を引いて玉ねぎしんなりするまで焼く。
    そのあと人参をいれて炒める。
    火が通ったら牛タンも焼く。

  3. 3

    適度に塩コショウする

  4. 4

    ★を全て入れて弱火で20分煮る

  5. 5

    写真

    火を止めてルーをいれる。
    今回はこれを使いました

  6. 6

    また弱火で10分蓋をして煮込みます!

コツ・ポイント

煮加減、隠し味は好みでok!
塩コショウで食べる牛タンに飽きたらカレーおすすめです!

このレシピの生い立ち

コストコの牛タンしょうひしたかったので!!
レシピID : 3332497 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

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