土用丑に♡うなぎちらし
作り方
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1
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酢飯を作ります。 今回は手軽にすしのこ利用。
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2
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たくあん、大葉、うなぎを刻みます。
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3
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1の酢飯に2といりごまを加えてさっくり混ぜます。
酢飯の量を増やす場合などは、うなぎのタレで味を調節してください。
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4
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刻んだみょうがは、後乗せでも混ぜても♪
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5
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お弁当にもオススメです♪
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コツ・ポイント
たくあん!?と思われるかもですが、騙されたと思って入れてみてください。想像以上に合います。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました(^^)
しそとみょうが、たっぷりが好きです♡
しそとみょうが、たっぷりが好きです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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